2024-04-30 15:00 14生活
今天教到家一道下饭菜:毛豆酱三丁步骤1:准备好原料,鲜肉100克、毛豆250克、茭白1根、香干4片。 步骤2:将鲜肉、茭白、香干切成和毛豆大小的丁状。步骤3:…
2024-03-31 17:01 17生活
作者:蒹葭伊人用料毛豆 400克鸡肉 200克大蒜 两瓣姜 两片盐 适量油 适量做法步骤1、准备下食材,毛豆刚买回来带壳的!去掉壳就好了!很新鲜!大蒜切片,姜切…
2024-03-29 16:59 10生活
一、毛豆粒炒肉?— 食材清单 —主料:毛豆粒200g辅料:肉沫100g,胡萝卜小半根,朝天椒2根,大蒜3瓣,生姜2片,生抽3勺,淀粉2勺,胡椒粉适量,糖1勺,盐适量…
2024-03-24 15:03 26生活
难度:掌勺(高级) 时间:10分左右 主料 速冻毛豆一盘 腊肉一块 咸豆干一把 辅料 蒜末1. 从豆荚里剥除豆粒。咸豆干泡在水里。2. 腊肉切薄片,咸豆干也切小…
2024-03-22 13:03 16生活
一、毛豆烧什么好吃?毛豆是一种非常营养的食品,富含蛋白质、钙、铁等多种营养成分,可以作为小吃或配菜食用。以下是几种烧毛豆的好吃方法:1. 香辣毛豆:将…
2024-03-21 07:10 16生活
一、毛豆炒肉的做法毛豆炒肉怎么做?主料:瘦肉适量,毛豆适量辅料:淀粉适量,调料,酱油适量,蚝油适量肉末毛豆的做法步骤:1.买好的毛豆粒。2.锅中放水烧…
2024-03-20 09:06 18生活
家常毛豆炒肉末,鲜香下饭,营养全面,大人孩子都爱吃俗话说“躲的过大鱼大肉海之蓝,却躲不过花生毛豆牛栏山。”一提到毛豆,大家肯定都格外的熟悉,什么煮…
2024-03-18 07:07 18生活
一、毛豆炒肉热量?毛豆炒肉丁的热量(以100克可食部分计)是146大卡(610千焦),单位热量适中。每100克毛豆炒肉丁的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持…
2024-03-05 07:13 13生活
一、毛豆红烧鲈鱼的做法大全家常?准备食材 鲈鱼一条,红椒一个,毛豆150g,生姜三四片,大蒜四五瓣,盐少许,豆瓣酱一勺,糖少许,醋少许,生抽少许,老抽…
2024-02-29 17:00 18生活
在宁波,把小黄鱼放盐腌制后,撒上白酒,晾晒几天,晒好的小黄鱼干叫“瓜鲞”。特别想念这种味道,于是买来新鲜小黄鱼,腌制晒干,用毛豆子和它一起煎,咸鲜…
2024-02-27 07:12 22生活
一、毛豆炒牛肉家常做法大全?用料牛肉200克,去壳毛豆300克,盐1小勺,生抽3勺,姜3片,蒜3瓣,香菜2根,干辣椒3个,新鲜红椒一只,开水一碗,植物油适量做…
2024-02-21 07:09 8生活
一、毛豆都可配什么炒菜毛豆推荐炒肉,做法如下:主料毛豆200g五花肉100g辅料盐5g料酒5ml淀粉g生抽8ml葱10g姜10g蒜8g糖5g毛豆炒肉的做法步骤1. 毛豆提前包好…
2024-02-14 07:11 19生活
食材:三黄鸡、青辣椒、红辣椒、毛豆、葱、姜、蒜、黄酒、醋、白糖、酱油、生抽、盐、食用油。具体步骤:鸡取半只,洗净剁成小块。青辣椒、红辣椒洗净切成细…
2024-02-12 09:29 16生活
有人曾说过“美食和风景,可以抵御全世界所有的悲伤和迷惘”虽然这句话不尽然全对,但是大部分时候,这句话是正确的。生活中人们总会遇到各种各样的问题,也…
2024-01-29 13:06 28生活
毛豆猪蹄原料:猪蹄两只,毛豆250克,千张结100克,鸡块200克。料酒、葱、姜、胡椒、花椒粉、老抽、生抽各适量。做法:1、猪蹄处理干净后用开水烫一遍,与剁…
2024-01-15 17:06 27生活
记忆中的小时候,每次碰见这种豆子类的食物,总会用筷子一个一个的夹着吃。自己装一小碗,再给爸爸装一小碗,两人比着速度,吃的不亦乐乎~By 迷迭香Rosemary …
2024-01-11 15:08 24生活
用料 梅花肉150克 毛豆100克 黄瓜半根 葱姜蒜末适量 克盐1克 糖1克 生抽1勺 老抽半勺 料酒1勺 淀粉适量 蚝油3克毛豆炒肉丁的做法 梅花肉切丁上浆,用少量盐、…
2024-01-11 11:07 21生活
原创,侵权必究。今天做的排骨烧毛豆因加入雪菜,味道真的很不错,雪菜可解除排骨的油腻感,毛豆味道鲜美,营养丰富。毛豆能消水肿,有清热解毒,益气的功效…
2024-01-11 11:06 25生活
现在毛豆正当季,毛豆吃不完怎么办?教你一招,放到冬天,照样翠绿鲜嫩味道好!现在是8月,毛豆正当季,最适合做水煮毛豆,味道鲜嫩又好吃。而且毛豆还很有营…
2024-01-10 15:05 25生活
毛豆新鲜上市,钾含量是香蕉的2倍,和鸡肉炒一盘,鲜美不可挡当下正是毛豆新鲜上市的季节,毛豆就是黄豆的童年时期,等到秋天毛豆荚枯黄了取出黄豆粒就可以榨…
2024-01-09 15:10 21生活
又到收毛豆,晒豆干的季节!今天去乡下帮忙半天,让城里人见识一下毛豆的庐山真面目!这是煮豆燃豆萁的豆萁,毛豆就长在豆萁的枝枝丫丫上。仔细观察豆萁的根…
2024-01-08 13:11 27生活
我在“孔老师教做菜”公众号中发布的食谱量快600道了,这个月粉丝就要突破6万了。粉丝量不算多,但都是看到我发布的美食内容后主动关注我的。我没通过其它途…
2024-01-06 11:06 20生活
告别盐水毛豆,毛豆炒出来更好吃。今天更新了一道毛豆炒鸡蛋准备食材:1、先准备五块钱的毛豆[酷]2、两个捡来的鸡蛋[做鬼脸]3、准备大蒜三瓣,青椒三根、红椒…
2023-12-25 15:23 33生活
打卡第三天今天亲家母不在,阿姨休息。亲家公去买了我儿子爱吃的焗盐鸡,我倒有点不好意思了。我想我也要做点贡献。我去菜市场买了一点毛豆和河虾,剥了毛豆…
2023-12-23 07:18 26生活
一、毛豆放冷冻能吃吗?如果毛豆冷冻的话,会非常非常难吃,建议的不要去把毛豆冷冻。毛豆是时令蔬菜,建议吃新鲜了,哪怕在冰箱里冷藏两天,毛豆豆会变得黏…
2023-12-19 17:11 27生活
家里吃了好久的毛豆了,我真是有点厌烦了!不想再吃一颗颗的毛豆啦!那好吧,就把毛豆打碎,骗骗自己好了。不过颜色还是蛮好看的,绿绿的。 难度:配菜(中级)…
2023-12-12 09:29 25生活
一、毛豆怎么煮才碧绿入味?毛豆出入最频繁的地方应该是在夜宵摊,翠绿的颜色,鲜美的味道,其抢手程度绝不亚于小龙虾,还有它实惠的价格更是能确保它独领风…
2023-12-10 19:09 14生活
“毛豆的大名叫菜用大豆,叫毛豆是因为豆荚外面有毛,市场上出售供食用的是它未成熟时候的嫩豆荚。毛豆和其它大豆是以用途来区分的,除了做菜用的毛豆以外,…
2023-12-10 11:18 40生活
毛豆是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆,晒乾之后又称大豆。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有,它的荚作扁平形,荚上也有细毛…
2023-12-09 19:10 22生活
材料:4根大青椒,200克猪里脊肉,姜1小块,蒜2瓣,料酒5克,生抽5克,老抽10克,干淀粉5克,清水15克,麻油5克,盐3克,糖6克,水淀粉适量。·制作步骤:→…
2023-11-30 19:10 21生活
毛豆炒虾仁毛豆炒虾仁这道菜食材丰富,营养全面。做起来简单易上手,适合人群广。食材150克虾仁200克鲜毛豆50克胡萝卜丁鸡蛋清少许各适量葱末、姜末各适量鸡…
2023-11-29 19:08 18生活
忙归忙,不忘六月黄By 心煮艺爱厨房用料毛蟹 5只鸡蛋 2颗毛豆 适量面粉 适量生姜 3片香葱 3小根做法步骤1、毛蟹先用水冲洗,接着用小毛刷清洗干净,去掉贝壳…
2023-11-28 07:26 20生活
毛豆成熟以后,就是我们常见的黄豆,毛豆也就是黄豆的“童年”,它鲜鲜嫩嫩的样子,带给人的感觉是营养健康又低热量,在日常生活看电视,聊天中,不知不觉我…
2023-11-15 07:00 33
煮毛豆是一道美食,它不仅好吃,还很下酒,是宵夜人士必点之物。生活中,许多人会在自己家煮毛豆,那毛豆煮多久最好吃呢?接下来就由小编为大家介绍一个煮毛…
2023-09-09 18:48 55
毛豆可以炒、煮、炖等多种方式做出美味。以下是一些做法: 烤毛豆:在烤箱中将毛豆和橄榄油混合,撒上盐和黑胡椒,烤10-15分钟至金黄色即可。 炒毛豆:将蒜末…
2023-08-19 13:15 42知识
请教一下煮毛豆的好吃做法?1、做法步骤:第1步、准备毛豆。第2步、配料如图。第3步、锅里放入适量的清水,配料洗净放进锅里。第4步、毛豆洗干净后,用剪刀剪…
2023-08-14 15:21 57知识
毛豆家常做法1、首先将毛豆剪去两头,并用盐水浸泡数分钟后清洗干净,同时将蒜头剁成蒜蓉。水烧开滴几滴油,倒入毛豆煮五分钟,加比平时多1-2勺盐。煮好后盛…
2023-08-13 17:37 53知识
煮毛豆的方法1、作法流程:买回来的毛豆首先用冷水清洗掉外表的尘土,随后泡在冷水中,浸泡三十分钟,使外皮变软,多多这一步能让毛豆在下面蒸制的情况下迅速…
2023-08-13 10:30 46知识
有哪些素菜可以和毛豆炒一起?黄瓜鸡丁炒毛豆 原料:黄瓜,毛豆,鸡胸脯肉,盐,鸡精,干辣椒,植物油。做法:毛豆(剥好的)放入滚水中煮熟,捞出沥干水分,…
2023-08-12 17:20 39知识
煮毛豆需要多长时间毛豆煮10分钟左右能熟。煮毛豆的时候先将水煮沸,煮沸后用小火慢炖,锅底的毛豆随时翻动,煮6-10分钟后,在锅里面浸泡一会更入味。毛豆煮…