一、小米微波炉怎么蒸鱼？
1、食材：鲤鱼1条，姜，香葱，料酒，盐，花椒，蒸鱼豉油适量。
2、鱼先处理干净备用。
3、先在在肉厚的地方划几刀，插入姜片，再鱼全身抹上盐，再浇上适量的料酒腌制一下。
4、腌的过程中可以去切点姜丝和葱丝。
5、切完葱姜丝之后，在鱼盘子里加一点点水，因为微波时候会蒸发水分。盖上一层保鲜膜，在保鲜膜上用刀戳几个洞，以免保鲜膜涨破。
6、把微波炉门关上，选择清蒸鱼模式，大概14分钟。
7、时间到了之后，把鱼从微波炉里拿出来，拿掉保鲜膜，把葱姜丝放在鱼身上，淋上蒸鱼豉油。
8、趁热在锅里烧一勺热油，放点花椒粒一起烧热。
9、将油烧至很热的时候，浇在鱼上，微波炉做清蒸鱼就完成了。
二、美的微波炉怎么蒸鱼？
材料 鲜鱼1尾，葱2根，姜10公克，米酒1茶匙，蚝油1茶匙，酱油1大匙，细糖1茶匙，水1大匙 做法 1.鲜鱼处理好洗净后，在鱼身两侧各划2刀，划深至骨头处但不切断，置于盘上备用。 2.将所有调味料调匀后淋至作法1的鲜鱼上，再将葱切段、姜切丝铺至鲜鱼上。 3.用保鲜膜封好后，放入微波炉中微波4分钟后取出，撕去保鲜膜，挑去葱姜即可食用。
三、格兰仕微波炉蒸鱼？
直接按，按光波组合会把蒸鱼的容器烤坏
四、微波炉蒸鱼原理？
水分子存在于大多数食物中。水分子的“两端”分别带有正电荷和负电荷。电场会使水分子的正电荷端指向同一个方向。微波电场的正、负极方向每秒钟转换49亿次，水分子也不停地随之转换方向。随着水分子不断转向，彼此发生碰撞，相互摩擦进而产生热量。陶瓷和玻璃容器中不含水分，因而不会发热，但变热的食物会通过热传导使它们变热。
五、微波炉蒸鱼的做法，微波炉蒸鱼时间要多长？
蒸10分钟左右即可。
主料：花鲢鱼400g
辅料：油适量、盐适量、味精适量、葱适量、姜适量
1、花鲢鱼买回洗净，盐、葱、姜、料酒腌制10分钟。
2、在腌制料味后的花鲢鱼上覆盖一层保鲜膜。
3、放入微波炉,选择蒸鱼的功能键，8分钟即可。
4、最后装盘即可。
六、微波炉蒸鱼好吃还是蒸锅蒸鱼好吃？
微波炉蒸鱼没有蒸锅蒸的好吃。
微波加热，主要是将需要加热的物品内的水分加热，而且是从内部开始。
微波的加热速度很快，在鱼的外部皮肉熟之前，鱼肉内部就已经先失去水分了。
所以，蒸鱼还得用蒸锅蒸。
包括微波炉做米饭和蒸鸡蛋糕，我都试过，都不怎么好吃。
我家的微波炉主要是用来短暂的加热一些已经煮熟的食物。
七、格兰仕微波炉蒸鱼微波炉怎么调？
蒸鱼要不中火，时间调到15分钟刚刚好
八、微波炉蒸鱼盘怎么用？
还是用圆盘好一些啊，要是用鱼盘那就要保证盘子在微波炉内的转动不受影响。但是，不管怎么弄，都要打保鲜膜封闭的。1.葱段一部分切成圆柱形，一部分切丝，姜切片，葱段切成圆柱形是为了更好的将鱼肚去腥味。
2.码好，将鱼背用到切上几刀，切成孔雀开屏状，抹上料酒，抹上食盐，剩下的姜片插入鱼肉缝里面，为了更好去腥。
3.入微波炉，将鱼立起来放置，为了更好的受热均匀，按蒸鱼键，10分钟。
九、微波炉蒸鱼和水蒸鱼的区别？
微波炉蒸鱼和水蒸鱼是有区别的，个人认为，各有各的作法，蒸出来的鱼各有各的味道，个人认为还是用锅水蒸鱼还是比较好一些，它是用水蒸汽把鱼蒸熟的，而微波炉它是用物理涡旋加热原理把鱼蒸熟的，蒸出来的鱼肯定没有用蒸汽蒸出来的鱼好吃，有可能鱼各有各的作法吧。
十、美的微波炉蒸鱼方法？
做法：
1、将鱼除鳞、内脏等水洗干净，给鱼的两边打上几道斜的刀花，不割穿鱼腩为准。
2、两三棵葱整条垫底，鱼放上面。
3、鱼用盐、酒、糖、生抽或蚝油等调味品腌一下，上面撒点姜丝、香菇丝、等配料。
4、用密封一点的容器装鱼避免水份蒸发，碟子装的可套到专用保鲜袋里面。
5、一斤左右的鱼一般用时4-5分钟，不宜蒸过头否则不好吃，宁可一次设定时间未熟的话再补少许时间蒸一次，因为炉的功率、鱼的大小、厚薄有所差异的。
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